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虾仁的小秘密,虾仁怎么做好吃又简单

2020-08-07 05:56:11 来源:绿源资讯网

虾所富含的营养物质非常的丰富,虾仁当然也不例外。而且虾仁更受小朋友的青睐,是家居必备的好物。小编家的冰箱里经常备有一些虾仁,因为虾仁的确是真的好吃啊。下面我们一起来看一看虾仁都有哪些美味的做法,虾仁怎么做好吃又简单,下面的文章马上告诉你,带给你一些更加奇妙创新的做法。

虾仁的小秘密,虾仁怎么做好吃又简单

虾仁的小秘密,虾仁怎么做好吃又简单

一、首富虾仁

材料

虾仁,西红柿,豆腐,油盐葱适量。

做法

1.从市场上买来一些新鲜的虾,将这些新鲜的虾清洗干净,并且剥掉外壳和虾头只留下虾仁部分。注意要去掉虾线。

2.将西红柿去皮并切成小块,豆腐也同样切成小块,放在一旁备用。

3.油锅温热,放入葱姜蒜爆香。

4.接着放入西红柿,加适当的水,使西红柿逐渐的炖烂。

5.再加入切好的豆腐,煮三分钟使豆腐能够更加的入味。

6.在豆腐入味后,加入处理好的虾仁。放进锅中翻炒,看到虾仁变色后即可关火。

虾仁怎么做好吃又简单

二、鸡蛋虾仁羹

材料

鸡蛋,虾仁,料酒,油盐适量。

做法

1.准备好虾仁,洗净后去掉虾线,放入小碗中,并加入适量的盐腌制十到十五分钟。

2.鸡蛋打散后加入一勺料酒,在蛋液中加入少量的水,搅拌均匀并去掉浮沫。

3.将鸡蛋放入锅中,使鸡蛋差不多凝固后,在鸡蛋羹的上面放入腌制好的虾仁。接着再将鸡蛋羹蒸熟。

4.蛋羹蒸好后,在表面加入适量的料酒和香油,再撒上一点点葱花就可以了。

5.小提示:鸡蛋羹蒸的时间不要过长,不然鸡蛋就会变得十分老,味道就不好了。

虾仁怎么做好吃又简单

虾仁怎么做好吃又简单?上面两种方法相信一定能够回答你的问题了,小编为大家提供的这两种方法,是不是真的很简单呢?相信你马上就可以学会了吧。虾仁富含的营养十分的丰富,q 弹的鸡蛋羹十分受小朋友的喜欢,你也可以做一次给小朋友吃。

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